Speisen und Getränke

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Die umweltfreundliche Verpflegung-so geht's!

Bei einer Veranstaltung ist die Kulinarik eines der wichtigsten Dinge, die die Gäste in Erinnerung behalten. Ein paar Punkte gibt es allerdings bei einem ÖkoEvent zu beachten!

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Fisch – nachhaltig aufgetischt

Zu besonderen Anlässen wird gerne Fisch serviert. Bei einem ÖkoEvent sollte allerdings nur Fisch aus nachhaltiger Fischerei auf den Teller kommen.

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Erfrischungsgetränk Wiener Wasser

Das Wiener Leitungswasser ist auf Veranstaltungen der beste Durstlöscher  - zudem ist es umweltfreundlich und kostenlos.

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Umweltfreundliche Feste ohne Alu!

Bei einem ÖkoEvent sollten Alu-Dosen, Kaffeekapseln und Alufolie vermieden werden. Die folgenden Informationen helfen bei der Umsetzung:

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Auswirkungen von Aluminium auf Umwelt und Gesundheit

Der rasche Griff zur Alu-Dose, zur Kaffeekapsel und zur Alufolie hat unerwünschte Auswirkungen auf die Umwelt und die eigene Gesundheit.

Cateringpersonal bereitet das Buffet vor

Verpflegung

Zu jedem guten Fest gehört eine noch bessere Küche - bieten Sie biologische, regionale und fair gehandelte Getränke und Lebensmittel an, denn frische biologische Produkte aus der Region schonen die Umwelt und unterstützen die regionale Wirtschaft.

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Wiener Wasser

Kostengünstig, abfallarm und in höchster Qualität – löschen Sie den Durst Ihrer Gäste mit dem kristallklaren Wiener Wasser!