Im Wiener Veranstaltungsgesetz sind verstärkte Maßnahmen zur Abfallvermeidung bei Veranstaltungen vorgesehen.

Bei größeren Veranstaltungen ab 2000 Personen muss ein Abfallkonzept erstellt werden, sofern es kein gültiges Abfallwirtschaftskonzept für die Veranstaltungsstätte gibt. 

Weiters ist bei bestimmten Veranstaltungen der Einsatz von Mehrwegsystemen verpflichtend.

Abfallkonzept

Bei großen Veranstaltungen fallen enorme Abfallmengen an. Durch eine vorausschauende Planung und den Einsatz von Mehrwegsystemen können diese Abfallmengen wesentlich verringert werden. Die getrennte Abfallsammlung gehört ebenfalls zum Standard einer umweltfreundlichen Veranstaltung, denn nur getrennt gesammelte Abfälle können gut wiederverwertet werden. Mit diesen Maßnahmen werden nicht nur die Umwelt und Ressourcen geschont, die Veranstalter*innen können sich dadurch auch Entsorgungskosten ersparen.

Eine Vorlage für ein Abfallkonzept, Erhebungsblätter für den Generalcaterer und die einzelnen Gastronomen, sowie das Informationsblatt unterstützen Sie bei der Erstellung eines Abfallkonzepts für Ihre Veranstaltung. 

Die Dokumente können auf der Website der Stadt Wien - Umweltschutz heruntergeladen werden.

Verpflichtender Einsatz von Mehrwegprodukten bei Veranstaltungen:

Gemäß Wiener Veranstaltungsgesetz besteht die Verpflichtung Mehrwegsysteme bei Veranstaltungen einzusetzen, bei denen Speisen oder Getränke ausgegeben werden, und 

• an denen mehr als 1.000 Personen teilnehmen können oder 
• die auf Liegenschaften stattfinden, die im Eigentum der Bundeshauptstadt Wien stehen.

Ausgenommen sind Veranstaltungen, die nicht dem Wiener Veranstaltungsgesetz unterliegen, sowie Veranstaltungen, bei denen aus sicherheitspolizeilichen Gründen die Verwendung von bestimmten Mehrwegprodukten nicht erlaubt ist.

In diesem Fall sind zumindest Mehrwegbecher aus Kunststoff und bei den Speisen Verpackungen, Behältnisse, Geschirr und Bestecke aus nachwachsenden Rohstoffen (z. B. aus Karton oder Holz) zu verwenden. 

Die Stadt Wien  setzt dabei einen wesentlichen Schritt, um Abfälle zu vermeiden und Rohstoffe zu schonen.

Detaillierte Informationen finden Sie auf der Website der Stadt Wien - Umweltschutz.