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ÖkoEvent

Archivmeldung vom 04.04.2016
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Ehrungen an der Universität für Bodenkultur

07.03.2016

Im Rahmen der Akademischen Feier am 7. März 2016 wurden an der Universität für Bodenkultur Wien Ehrungen an verdiente Persönlichkeiten verliehen.

Geehrte Personen
© Wolfgang Bichler

Nach der Begrüßung durch Rektor Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr. Dr.h.c.mult. Martin H. Gerzabek, folgen die Laudationes und die feierliche Überreichung der Urkunden. Hon.-Prof. Dipl.-Ing. Dr. Peter Kar wurde die Ehrenmedaille der Universität für Bodenkultur Wien verliehen. Der Titel „Ehrenbürger der Universität für Bodenkultur Wien“ wurde an Ing. Michael Bubna-Litic verliehen. Prof. Dr. Michael Comer und Dipl.-Ing. Felix Montecuccoli wurden mit dem Titel „Ehrensenator der Universität für Bodenkultur Wien“ ausgezeichnet. Im Anschluss wurde zum ökologisch gestalteten Buffet geladen.

ÖkoEvent mit saisonalen Speisen

Die Veranstaltung wurde als ÖkoEvent sowie nach den Kriterien des Österreichischen Umweltzeichens für Green Meetings/Events durchgeführt. Bei der Planung wurde schon besonderer Wert auf die Reduzierung der Druckwerke sowie auf umweltfreundliches Papier geachtet. Auf eine Anreise mit den öffentlichen Verkehrsmitteln wurde im Vorfeld ebenso hingewiesen wie auch auf das CO2-Kompensationssystem der BOKU.
Beim Buffet wurde auf biologische, regionale und saisonale Speisen und Getränke besonderer Wert gelegt. Nach dem offiziellen Teil wurden "TafelBoxen" der Wiener Tafel bereitgestellt, um übrig gebliebene zubereitete Speisen vor der Vernichtung zu bewahren und gleichzeitig den sozialen Transfer zu unterstützen. Gäste, MitarbeiterInnen und Studierende der BOKU waren eingeladen, am Ende der Veranstaltung die übrig gebliebenen Speisen selbst einzupacken und zum späteren Verzehr mit nach Hause zu nehmen. Damit werden einwandfreie Lebensmittel vor sinnloser Verschwendung und vor dem Müll gerettet, zusätzlich gehen von jeder TafelBox 20 Cent als Spende für die soziale Transferarbeit an die Wiener Tafel.