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ÖkoEvent

Archivmeldung vom 29.11.2016
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Akademische Feier an der Universität für Bodenkultur Wien

23.11.2016

Im Rahmen der Akademischen Feier am 23. November 2016 wurden an der Universität für Bodenkultur Wien Preise und Stipendien zur Förderung des wissenschaftlichen Nachwuchses verliehen.

StipendiatInnen und PreisträgerInnen
©Fotostudio W. Bichler

Nach der Begrüßung durch Rektor Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr. Dr.h.c.mult. Martin H. Gerzabek folgten die Laudationes für die PreisträgerInnen und die anschließende Übergabe der Urkunden. Die Veranstaltung wurde musikalisch durch die BOKU-Brass umrahmt.


Im Anschluss der Feierlichkeiten wurde zu einem ökologischen und regionalen Buffet geladen.
Die Veranstaltung wurde als ÖkoEvent sowie nach den Kriterien des Österreichischen Umweltzeichens für Green Meetings/Events durchgeführt. Vor der Feier wurde schon ein besonderer Wert auf die Reduzierung der Druckwerke sowie auf umweltfreundliches Papier geachtet. Auf eine Anreise mit den öffentlichen Verkehrsmitteln wurde im Vorfeld ebenso hingewiesen wie auch auf das CO2-Kompensationssystem der BOKU.


Beim Buffet wurde auf biologische, regionale und saisonale Speisen und Getränke besonderer Wert gelegt. Nach dem offiziellen Teil wurden "TafelBoxen" der Wiener Tafel bereitgestellt, um übrig gebliebene zubereitete Speisen vor der Vernichtung zu bewahren und gleichzeitig den sozialen Transfer zu unterstützen. Gäste, MitarbeiterInnen und Studierende der BOKU waren eingeladen, sich am Ende der Veranstaltung die übrig gebliebenen Speisen selbständig und eigenverantwortlich einzupacken und zum späteren Verzehr mit nach Hause zu nehmen. Damit werden einwandfreie Lebensmittel vor sinnloser Verschwendung und vor dem Müll gerettet, zusätzlich gehen von jeder TafelBox 20 Cent als Spende für die soziale Transferarbeit an die Wiener Tafel.